Współpraca
- Sierpień
- 19
Specjalizacja
Małe gospodarstwa, w których jest zarówno hodowla, jak i zróżnicowana uprawa w nowoczesnym rolnictwie nie mają szans. Ich właściciele po prostu nie są żadnymi partnerami biznesowymi. Produkują za mało na to, by stać się poważnym dostawcą, dużych ilości towarów. Nie są więc atrakcyjni ani dla punktów skupu, ani też dla sieci hipermarketów. Jaka jest więc na to rada? Niestety dość drastyczna, trzeba się na coś konkretnego zdecydować. W praktyce oznacza to wyspecjalizowanie gospodarstwa, czyli ograniczenie się do samej hodowli lub samej uprawy. Najlepiej, gdy ta uprawa nie jest szczególnie rozdrobniona, ale gwarantuje właściwy płodozmian przy areale jaki posiadamy. Specjalizacja zwykle wiąże się z dużymi zmianami. Na ogół wchodzą w nie: modernizacja i dostosowania budynków gospodarczych do konkretnego profilu działalności, a także przynajmniej częściowa wymiana parku maszynowego. Oczywiście wiąże się to z dużą inwestycją w początkowej fazie, ale też daje gospodarstwu możliwość przetrwania i rozwoju w dłuższej perspektywie.
Współpraca
W niektórych regionach Polski, na przykład w Małopolsce duże gospodarstwa należą do rzadkości. Dominują tam raczej niewielkie gospodarstwa o rozdrobnionym areale, co oznacza, że na jedno gospodarstwo składają się pola uprawne na przykład w trzech różnych miejscach. Jest to pewne ograniczenie, zarówno pod względem wielkości produkcji, jak i jej ekonomiczności. Tak rozdrobnione gospodarstwa, nawet mimo specjalizacji mogą nie być konkurencyjne, a wręcz same się antagonizować. Jest na to pewna rada, ale wiąże się jednocześnie z dużym ryzykiem i potrzebą dużego zaufania. Mianowicie właściciele małych gospodarstw mogą tworzyć grupy producenckie, dzięki którym staną się jednym, ale za to bardzo dużym dostawcą, który może być atrakcyjny zarówno dla punktu skupu, jak i sieci sklepów. Oczywiści aby wszystko działało jak należy potrzebne są stosowne ustalenia, a także konkretna przejrzysta umowa, ale niewątpliwie stanowi to dobre rozwiązanie, zarówno pod kątem potencjalnych dochodów, jak i strategii rozwoju.
Tags: hodowla, konkurencyjność, małe gospodarstwa, park maszynowy, specjalizacja, uprawa
nowoczesne gospodarstwa