Rolnictwo

Wszystko o nowoczesnym rolnictwie

Organizmy Modyfikowane Genetycznie – GMO

  • Styczeń
  • 3

Organizmy Modyfikowane Genetycznie – GMO

 

Procesowi modyfikacji poddano rośliny o szczególnym znaczeniu dla gospodarki człowieka. Poprzez zmianę genomu nadano im większą trwałość, odporność na choroby pochodzenia wirusowego i grzybowego, szkodniki, herbicydy. Rośliny ozdobne zyskały intensywniejsze kolory i większą trwałość.

Nadanie odporności na herbicydy czyli chemiczne środki ochrony roślin oraz substancje chwastobójcze, pozwoliły na stosowanie środków bez obawy o zniszczenie upraw. Dodatkowe geny odpowiedzialne są za wytwarzanie enzymu, rozkładającego herbicydy. Najczęściej jest to odporność na glifosat. W ten sposób zmodyfikowano soję, kukurydzę, rzepak, tytoń i pomidory.

Wprowadzenie transgenu kodującego enzymy hitynazynę i glikanazynę oraz białko osmotynę, które niszczą ścianę komórkową, pozwoliło na uzyskanie odporności na choroby grzybowe i bakteryjne.

Przed wirusami chroni dodanie do genów białek płaszcza danego wirusa i jego enzymów, nie niszczy to sprawcy choroby ale powoduje, że infekcja jest słabsza albo skutki występują później. W ten sposób powstały odmiany odporne na mozaikę ogórka czy mozaikę kalafiora.

U bakterii glebowej Bacillus thuringensis odkryto gen Bt, który koduje białko Cry, toksyczne dla określonych gatunków owadów. Po zjedzeniu rośliny wyposażonej w gen szkodnik umiera. Równocześnie nie jest on szkodliwy dla innych organizmów, w tym człowieka. W ten sposób powstał na przykład ziemniak odporny na stonkę czy kukurydza odporna na omacnicę prosowiankę.

Gatunki modyfikowane genetycznie mogą być także lepiej przystosowane do niekorzystnych warunków środowiskowych, takich jak mróz, upały, susza, promieniowanie i zbytnie zasolenie gleby.

Tworzy się rośliny odporne na metale ciężkie lub akumulujące szkodliwe pierwiastki z zanieczyszczonej ziemi. Na przykład popularny nawóz zielony – gorczyca, ma zastosowanie do oczyszczania środowiska. Chińczycy hodują tytoń oraz odmianę glonów, zdolnych usuwać rtęć, kadm itp. z gleby oraz wody.

Aby polepszyć trwałość transportowanych roślin, wprowadzono do nich dodatkowe geny PG, opóźniające dojrzewanie poprzez uniemożliwienie powstawania enzymów rozkładających ściankę komórkową.

W Polsce powstała modyfikowana odmiana sałaty produkująca szczepionkę na zapalenie wątroby typu B. Wyhodowano ją w Instytucie Chemii Bioorganicznej PAN w Poznaniu pod kierownictwem profesora Legockiego.

Tags: chińczycy, genetycznie, genetyka, gmo, hodowla, instytut, komórka, modyfikowane, organizmy

rośliny modyfikowane gentycznie

Rośliny GMO, nawozy sztuczne

  • Lipiec
  • 31

Rośliny GMO

Obecnie toczą się burzliwe dyskusje na temat tego, czy rośliny modyfikowane genetycznie są roślinami, które nie pozostawiają wpływu na organizm ludzki, czy też może mają owy wpływ dość duży? Rośliny modyfikowane genetycznie mają nam ułatwić uprawianie ziemi – mają one lepsze, większe plony przy tym samym, albo nawet mniejszym nakładzie pracy. Dzięki temu można w znaczący sposób ograniczyć nakłady energii pracy ludzkiej, jak również można ograniczyć ilość stosowanych nawozów sztucznych i stosowania różnych innych, skomplikowanych metod upraw. Zmodyfikowana genetyczne kukurydza jest już chyba niemal wszędzie – a nadal wprowadza się nowe zmodyfikowane genetycznie gatunki tylko po to, by usprawnić uprawę roli przez nowoczesnych rolników. Praca ta nie jest pracą łatwą, tym ważniejsze jest jej maksymalne ułatwienie i umożliwienie odpoczynku rolnikom, którzy z reguły przecież większość prac muszą wykonywać sami, ewentualnie za pomocą prostych maszyn rolniczych. Ważnym jest też, żeby taka produkcja mogła się odbywać bez względu na warunki klimatyczne.

Nawozy sztuczne

Innym czynnikiem, którego pojawia się coraz więcej, oczywiście, w zależności od rodzaju gleby, na jakiej odbywa się uprawa i od rodzaju warzyw czy plonów, jakich oczekujemy, używa się coraz więcej nawozów sztucznych. Uprawy rosnące na glebach dobrze nawożonych są większe, bardziej pomnożone i naprawdę bardziej się opłaca zainwestować jakieś pieniądze w worek nawozu sztucznego, gdyż to z reguły wielokrotnie się zwraca w postaci otrzymanego plonu. Nawozy sztuczne oczywiście nie pozostają obojętne dla naszego zdrowia, jednak jest to wpływ nie aż tak niszczący, jak może być wpływ roślin modyfikowanych genetycznie. Przynajmniej takie są podejrzenia. Nawozów sztucznych używa się w rolnictwie od lat. Znany jest przelicznik, że im bardziej unowocześniony jest przemysł rolniczy w danym kraju, im bardziej jest stawiane na ilość plonów otrzymywanych z jednego hektara przeliczeniowego uprawy, to tym więcej używa się w tym kraju nawozów sztucznych w przeliczeniu na hektar uprawy. Nie jest to oczywiście zbyt dobre, bo może doprowadzić do eutrofizacji jezior.

Tags: komputeryzacja rolnictwa, nawozy sztuczne, rolnictwo nowoczesne, rośliny GMO, technologie rolnicze

nowoczesne gospodarstwa, rośliny modyfikowane gentycznie